x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
12/10/2024 11:11
Καραντώνη: Αποκάλυψε πρώτη φορά τον πραγματικό λόγο που αποχώρησε από το ΡΙΚ
Η Άντρη Καραντώνη μίλησε για όλα στον Μαρίνο Νομικό
Ψυχαγωγία
12/10/2024 11:26
Τζορτζ Μπάλντοκ: Ποιος ήταν μαζί του πολλές ώρες πριν πεθάνει; Το τελευταίο SMS
Στο πλαίσιο της αστυνομικής έρευνας ο ποδοσφαιριστής
Ψυχαγωγία
12/10/2024 11:21
Γιατί έχασε τις αισθήσεις του μέσα στην πισίνα ο Μπάλντοκ - Το περίεργο εύρημα
Οι ιστολογικές εξετάσεις και τα ευρήματα στο σπίτι
Ψυχαγωγία
12/10/2024 11:11
Ορέστης Τζιόβας: «Δεν έχω μετανιώσει που είπα ότι συνευρέθηκα με άντρα»
Μίλησε για τη σάτιρα, την κωμωδία και την προσβολή