x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
04/05/2024 10:01
Αθηνά Οικονομάκου: Ποζάρει με μαγιό στις πρώτες διακοπές μετά το διαζύγιο
Χωρίς τα παιδιά της αυτό το Πάσχα, η Αθηνά Οικονομάκου
Ψυχαγωγία
03/05/2024 12:36
Oι eurofans έριξαν “πόρτα” στην Σάττι με το poll τους! Θρίαμβος για τον Κροάτη
Ποιος είναι στην δεύτερη θέση; Πτώση και για την Ελβετία
Ψυχαγωγία
03/05/2024 16:48
Hθοποιός αγόρασε το σχολείο του-Το κατεδάφισε για να εκδικηθεί τους δασκάλους
Ο Caglar Ertugrul φωτογραφήθηκε μπροστά από τα ερείπια του δημοτικού σχολείου
Ψυχαγωγία
03/05/2024 14:24
Μπρίτνεϊ Σπίαρς: Καβγάς εκτός ορίων με τον σύντροφό της - Τραυματίστηκε
Όλο το ρεπορτάζ