Πουτίγκα με σπόρους chia

Από τη Γεωργία και τη Κατερίνα

Υλικά:

Για την πουτίγκα 

• 40 γρ. σπόρους τσία 
• 120 ml γάλα της επιλογής σας 
• 1 πρέζα βανίλια σε σκόνη 
• 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι 

Με γεύση σπιρουλίνας 

• 1 κ.γ. σπιρουλίνα σε σκόνη 
• Γιαούρτι της επιλογής σας 
• 1 πρέζα κανέλα 
• 1 κ.σ. αμυγδαλοβούτυρο 
• 1/2 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού 
• Φέτες από ακτινίδιο  
• Γκρανόλα 

Με γεύση φυστικοβούτυρο και σοκολάτα 

• 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο 
• 1 κ.γ. σκόνη κακάο 
• Γιαούρτι της επιλογής σας 
• Φέτες από μπανάνα 
• Γκρανόλα 

​​​​​​​

ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ 

• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την πουτίγκα. Εάν θέλουμε να φτιάξουμε την γεύση με σπιρουλίνα προσθέτουμε τα υλικά για την γεύση αυτή εκτός από το ακτινίδιο και την γκρανόλα και ανακατεύουμε.  
• Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες ή όλη τη νύχτα. 
• Οι σπόροι τσία θα πρέπει να έχουν απορροφήσει το γάλα, δημιουργώντας υφή που μοιάζει με πουτίγκα. 
• Βάζουμε την πουτίγκα σε βάζα, προσθέτουμε κουταλιές της σούπας γιαούρτι, τις φέτες από ακτινίδιο και την γκρανόλα.  
• Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για την γεύση με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα.