Skip to main content
x

Ψαρονέφρι αλά κρεμ με μανιτάρια

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι 
  • 300 γρ. ασπρομανίταρα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ½ φλ. λευκό κρασί
  • 2 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.σ. κεφαλοτύρι
  • Αλάτι & πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

  • Ρύζι με πιπεριές
  • Λίγο μαϊντανό

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
07/10/2024 15:20
"Ο γιος μου δεν είναι τέλειος αλλά ούτε και το τέρας που έχουν περιγράψει".
Ψυχαγωγία
07/10/2024 14:32
Γλίτωσε από θαύμα
Ψυχαγωγία
06/10/2024 09:09
Πάνω από 65.000 άνθρωποι βρέθηκαν στο Παναθηναϊκό Στάδιο