Ψαρονέφρι αλά κρεμ με μανιτάρια
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι
- 300 γρ. ασπρομανίταρα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- ½ φλ. λευκό κρασί
- 2 φλ. κρέμα γάλακτος
- 2 κ.σ. κεφαλοτύρι
- Αλάτι & πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
- Ρύζι με πιπεριές
- Λίγο μαϊντανό
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
08/10/2024 11:31
Η 47χρονη κατηγορείται για παραβίαση οικιακής ειρήνης
Ψυχαγωγία
08/10/2020 11:40
Με την υποστήριξη της Shell, η ομάδα κατάφερε να φέρει σημαντικά αποτελέσματα
Ψυχαγωγία
08/10/2024 11:53
"Ήμουν δυνατή κι εγώ και οι γιατροί μου που σεβάστηκαν το όρκο που έχουν δώσει".
Ψυχαγωγία
07/10/2024 17:01
Πίσω από κάθε φιγούρα κρύβεται και μια ιστορία