x

Ψαρονέφρι αλά κρεμ με μανιτάρια

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι 
  • 300 γρ. ασπρομανίταρα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ½ φλ. λευκό κρασί
  • 2 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.σ. κεφαλοτύρι
  • Αλάτι & πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

  • Ρύζι με πιπεριές
  • Λίγο μαϊντανό

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
08/10/2024 19:07
Γιάννης Πλούταρχος: Η πρώτη του ανάρτηση μετά τη μήνυση σε εμμονική θαυμάστρια
Δείτε το βίντεο που δημοσίευσε ο τραγουδιστής
Ψυχαγωγία
08/10/2024 16:40
Η Formula Racing Team του Παν.Κύπρου και η Shell στο προσκήνιο της καινοτομίας
Με την υποστήριξη της Shell, η ομάδα κατάφερε να φέρει σημαντικά αποτελέσματα
Ψυχαγωγία
08/10/2024 15:19
Τούνη: Έκλαψε για την έγκυο φίλη της που δεν την άφησαν να ανέβει στο αερoπλάνο
Τι αναφέρει ο δικηγόρος της, Αναστάσιος Ντούγκας;
Ψυχαγωγία
08/10/2024 11:31
Γιάννης Πλούταρχoς: Κατέθεσε μήνυση σε stalker που τον παρενοχλούσε χρόνια
Η 47χρονη κατηγορείται για παραβίαση οικιακής ειρήνης