x

Ψαρονέφρι αλά κρεμ με μανιτάρια

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι 
  • 300 γρ. ασπρομανίταρα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ½ φλ. λευκό κρασί
  • 2 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.σ. κεφαλοτύρι
  • Αλάτι & πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

  • Ρύζι με πιπεριές
  • Λίγο μαϊντανό

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
11/10/2024 12:46
Το συγκινητικό μήνυμα της συντρόφου του Μπάλντοκ: «Ήσουν ο κόσμος μου...»
Ο Τζορτζ Μπάλντοκ πέθανε στο σπίτι του στη Γλυφάδα,
Ψυχαγωγία
11/10/2024 12:17
Η πρώτη επίσημη εμφάνιση του Ευρωβουλευτή Φειδία με την σύντροφό του (ΦΩΤΟ)
Όλες οι πληροφορίες
Ψυχαγωγία
11/10/2024 10:14
Ο Γιώργος Λιάγκας απολογείται για τον Τζορτζ Μπάλντοκ και τον σάλο που ξέσπασε
Όλες οι λεπτομέρειες
Ψυχαγωγία
10/10/2024 11:58
Τάκης Ζαχαράτος – «Λύγισε» μιλώντας για τη Μαρινέλλα
«Με την μητέρα μου ήταν μια παρόμοια κατάσταση»