x

Ψαρονέφρι αλά κρεμ με μανιτάρια

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι 
  • 300 γρ. ασπρομανίταρα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ½ φλ. λευκό κρασί
  • 2 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.σ. κεφαλοτύρι
  • Αλάτι & πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

  • Ρύζι με πιπεριές
  • Λίγο μαϊντανό

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
12/10/2024 12:19
Η Αννίτα απαντά στις κριτικές για το... ξανθό χρώμα στο μαλλί και το "Barbie"
Πρεμιέρα για τη νέα τηλεοπτική σεζόν
Ψυχαγωγία
12/10/2024 11:11
Καραντώνη: Αποκάλυψε πρώτη φορά τον πραγματικό λόγο που αποχώρησε από το ΡΙΚ
Η Άντρη Καραντώνη μίλησε για όλα στον Μαρίνο Νομικό
Ψυχαγωγία
12/10/2024 11:26
Τζορτζ Μπάλντοκ: Ποιος ήταν μαζί του πολλές ώρες πριν πεθάνει; Το τελευταίο SMS
Στο πλαίσιο της αστυνομικής έρευνας ο ποδοσφαιριστής
Ψυχαγωγία
12/10/2024 11:21
Γιατί έχασε τις αισθήσεις του μέσα στην πισίνα ο Μπάλντοκ - Το περίεργο εύρημα
Οι ιστολογικές εξετάσεις και τα ευρήματα στο σπίτι