Microsites Menus
Ριζότο μανιταριών
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
- 50 ml ελαιόλαδο
- 2 κρεμμύδια
- 1 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. διάφορα μανιτάρια
- 250 γρ. ρύζι για ριζότο (αρμπόριο ή καργκανόλι)
- 150 ml κρασί λευκό
- 1 κύβο ζωμό λαχανικών
- 600 ml νερό, (για το ζωμό λαχανικών)
- 200 ml φυτική κρέμα γάλακτος
- 100 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. παρμεζάνα
- Αλάτι και πιπέρι
- Φρέσκο θυμάρι
- Φλούδες παρμεζάνας
- Φρέσκια μοτσαρέλα
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
04/05/2024 10:01
Χωρίς τα παιδιά της αυτό το Πάσχα, η Αθηνά Οικονομάκου
Ψυχαγωγία
03/05/2024 12:36
Ποιος είναι στην δεύτερη θέση; Πτώση και για την Ελβετία
Ψυχαγωγία
03/05/2024 16:48
Ο Caglar Ertugrul φωτογραφήθηκε μπροστά από τα ερείπια του δημοτικού σχολείου
Ψυχαγωγία
03/05/2024 14:24
Όλο το ρεπορτάζ