Microsites Menus
Ρύζι με κουρκουμά και σκορδάτες γαρίδες
Από τον Αντρέα Καβάζη
Υλικά:
ΓΙΑ ΤΟ ΡΥΖΙ:
- 1 φλ. ρύζι πάρμποϊλ
- 1/2 κ.γ. κουρκουμά
- 2 κ.σ. κρεμμύδι
- 1 κύβο λαχανικών
- 2 φλ. ζεστό νερό
- Αλάτι - πιπέρι
ΓΙΑ ΤΙΣ ΓΑΡΙΔΕΣ:
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. βούτυρο παγωμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 12 γαρίδες καθαρισμένες
- 1/4 φλ. λευκό κρασί
- 1 φλ. κρέμα γάλακτος
- 1/2 κ.γ. εστραγκόν
- 1/2 κ.γ. θυμάρι
- 1 κ.γ. φυσική σκόνη λαχανικών
- 1 κ.σ. μαϊντανό
- Αλάτι - πιπέρι
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
22/06/2024 15:40
Ένα δροσερό και απολαυστικό γλυκό για το καλοκαίρι
Ψυχαγωγία
21/06/2024 15:11
Το πρόγραμμα των Δήμων ανά επαρχία
Ψυχαγωγία
22/06/2024 14:09
Η βράβευση του Κωνσταντίνου Αργυρού από την Ηλιάνα Παπαγεωργίου ήταν η πιο άβολη στιγμή