Microsites Menus
Σαλάτα με μαριναρισμένο κολοκύθι και πουργούρι
Από τον Αντρέα Καβάζη | Εκτέλεση: Χριστιάνα Αριστοτέλους
Για τα μαριναρισμένα κολοκύθια:
- 2 κολοκύθια χοντροτριμμένα
- 2 κ.σ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο
- 1/4 φλ. ελαιόλαδο
- 1/4 φλ. χυμό λεμονιού
- 2 κ.σ. ξύδι
- Αλάτι, πιπέρι
Για το πουργούρι:
- 1 φλ. πουργούρι
- Ζεστό νερό
- Αλάτι, πιπέρι
Για το γαρνίρισμα:
- 1 χαλούμι κομμένο σε φέτες (πάχος 1 εκ.)
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- 1 κ.γ. μουστάρδα
- 3 κ.σ. νερό
- Αλάτι, πιπέρι
- 2 κ.σ. σησάμι καβουρδισμένο
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:11
Οι πρώτες πληροφορίες
Ψυχαγωγία
09/10/2024 10:34
Η σύζυγος του Πάνυ Ιακώβου είναι έγκυος και σε λίγους μήνες θα υποδεχτούν το δεύτερο παιδί
Ψυχαγωγία
09/10/2024 09:55
Τη Κυριακή 13 Οκτωβρίου
Ψυχαγωγία
08/10/2024 12:45
Λούης, Άγιος Έρωτας και Ειδήσεις στην κορυφή