Microsites Menus
Σαλάτα με μαριναρισμένο κολοκύθι και πουργούρι
Από τον Αντρέα Καβάζη | Εκτέλεση: Χριστιάνα Αριστοτέλους
Για τα μαριναρισμένα κολοκύθια:
- 2 κολοκύθια χοντροτριμμένα
- 2 κ.σ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο
- 1/4 φλ. ελαιόλαδο
- 1/4 φλ. χυμό λεμονιού
- 2 κ.σ. ξύδι
- Αλάτι, πιπέρι
Για το πουργούρι:
- 1 φλ. πουργούρι
- Ζεστό νερό
- Αλάτι, πιπέρι
Για το γαρνίρισμα:
- 1 χαλούμι κομμένο σε φέτες (πάχος 1 εκ.)
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- 1 κ.γ. μουστάρδα
- 3 κ.σ. νερό
- Αλάτι, πιπέρι
- 2 κ.σ. σησάμι καβουρδισμένο
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
19/05/2024 12:23
Αγνώριστη η τραγουδίστρια μετά την εντυπωσιακή αλλαγή στα μαλλιά της
Ψυχαγωγία
19/05/2024 10:50
Ποια είναι η Elsie Bay με την οποία έχει σχέση εδώ και 5 χρόνια το Nemo;
Ψυχαγωγία
18/05/2024 13:18
Σάββατο 25 Μαΐου, στις 18:30, στον Alpha Κύπρου
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…