Skip to main content
x

Σαλάτα με πουργούρι και σολομό

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

  • 1 1/2 φλ. πουργούρι
  • 1/2 κ.γ. φυσική σκόνη λαχανικών
  • 2 κομμάτια φιλέτο σολομού
  • 4 παντζάρια
  • 1/2 φλ. κόλιανδρο
  • 2-3 φύλλα δυόσμο
  • Λίγο θυμάρι φρέσκο
  • 1 μικρή σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • Χυμό ενός λεμονιού
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. κουκουνάρι καβουρδισμένο
  • Αλάτι - πιπέρι

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
30/06/2024 13:39
Δείτε τις μαγευτικές εικόνες - "Βούλιαξε" το Κυκλαδίτικο νησί από Κύπριους
Ψυχαγωγία
30/06/2024 11:29
Αναγνωρίζεις τον εαυτό σου;
Ψυχαγωγία
30/06/2024 11:40
Η κατάθεση ψυχής, το κουράγιο και οι συμβουλές που δίνει στους ακόλουθούς του