x

Σαλάτα με πουργούρι και σολομό

Από τον Αντρέα Καβάζη

 

Υλικά:

  • 1 1/2 φλ. πουργούρι
  • 1/2 κ.γ. φυσική σκόνη λαχανικών
  • 2 κομμάτια φιλέτο σολομού
  • 4 παντζάρια
  • 1/2 φλ. κόλιανδρο
  • 2-3 φύλλα δυόσμο
  • Λίγο θυμάρι φρέσκο
  • 1 μικρή σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • Χυμό ενός λεμονιού
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. κουκουνάρι καβουρδισμένο
  • Αλάτι - πιπέρι

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
06/10/2024 13:38
Καίτη Γαρμπή: Το ντουέτο με τον γιο της για τα γενέθλια του Διονύση Σχοινά
Οι δυο τους τραγούδησαν το διάσημο κομμάτι του τραγουδιστή «Δεν μεγαλώνω»
Ψυχαγωγία
06/10/2024 09:53
Βίσση: Το συγκινητικό “αντίο” στον Μίμμη Πλέσσα, στην συναυλία της
Τραγουδούσε μαζί της όλο το στάδιο
Ψυχαγωγία
06/10/2024 10:43
Ζενεβιέβ Μαζαρί: “Ήμουν υπάλληλος της Βίκυς Καγιά και όχι φίλη”
"Είμαστε ξαφνικά όλοι φίλοι;"
Ψυχαγωγία
06/10/2024 11:17
Justin Timberlake: H Ξεχωριστή αφιέρωση στη σύζυγό του για την 12η επέτειό τους
Κατά τη διάρκεια της συναυλίας του