x

Σολομός με λαχανικά σε ριζόχαρτο

Από τον Νικόλα

 

Υλικά:

 

  • 1 φιλέτο σολομό ατλαντικού
  • 20 ml Sweet Soy Sauce
  • 4 φύλλα ριζόχαρτο
  • ½ αβοκάντο
  • 50 γρ. κρεμώδες τυρί
  • 1 φλ.  πιπεριές χρωματιστές
  • Πίκλα τζίντζερ