Skip to main content
x

Stir Fry με χοιρινό και τζίντζερ

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 1 κόκκινη πιπεριά (κομμένη μπαστουνάκια)
  • 1 πράσινη πιπεριά (κομμένη μπαστουνάκια)
  • 1 κίτρινη πιπεριά (κομμένη μπαστουνάκια)
  • 1 κρεμμύδι (κομμένο σε λεπτές φέτες)
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο (τριμμένες)
  • 1 κ.γ. σκόνη κύμινο
  • 1 κ.γ. σκόνη κόλιανδρο
  • 1 φλ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
  • 2 συσκευασίες τόνο καπνιστό πικάντικο
  • Λίγο ξύσμα από λάιμ
  • Τορτίγιες για το σερβίρισμα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

 

 

 

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
24/02/2024 10:49
Γενέθλια για την πρώτη κυρία
Ψυχαγωγία
24/02/2024 10:27
Η κορυφαία αθλήτρια σε μια εξομολογητική συνέντευξη
Ψυχαγωγία
23/02/2024 08:55
«Δεν μπορώ να λέω ψέματα στον κόσμο»
Ψυχαγωγία
23/02/2024 17:06
Ο 75χρονος μονάρχης επέστρεψε στα καθήκοντά του