Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα
Από την Μαριέλα Χρίστου
Για την τάρτα:
• 115 γρ. βούτυρο
• 1 αυγό
• 2 ποτήρια αλεύρι
• 150 γρ. ζάχαρη
• Λίγο αλάτι
Για τη γέμιση:
• 6 κρόκοι
• 300 γρ. ζάχαρη
• 35 γρ. καλαμποκάλευρο
• 360 ml νερό
• 160 ml χυμό λεμονιού
• 40 γρ. βούτυρο
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
Μαρέγκα:
• 150 γρ. ασπράδι
• 150 γρ. ζάχαρη
• 1 κ.γ. κρεμόριο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
07/05/2024 15:04
Ποια τα νεότερα της υγείας του;
Ψυχαγωγία
07/05/2024 14:33
Δείτε ολόκληρη την εμφάνιση της Σήλιας Καψή λίγες ώρες πριν από τον πρώτο ημιτελικό
Ψυχαγωγία
07/05/2024 11:52
Δείτε ολόκληρο το act που θα παρουσιάσει η κορυφαία ποπ σταρ της Ελλάδας
Ψυχαγωγία
07/05/2024 13:30
Ο Αντρέας Αναστασίου, υπέυθυνος της κυπριακής αποστολής, αποκάλυψε όλες τις λεπτομέρειες