Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα
Από την Μαριέλα Χρίστου
Για την τάρτα:
• 115 γρ. βούτυρο
• 1 αυγό
• 2 ποτήρια αλεύρι
• 150 γρ. ζάχαρη
• Λίγο αλάτι
Για τη γέμιση:
• 6 κρόκοι
• 300 γρ. ζάχαρη
• 35 γρ. καλαμποκάλευρο
• 360 ml νερό
• 160 ml χυμό λεμονιού
• 40 γρ. βούτυρο
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
Μαρέγκα:
• 150 γρ. ασπράδι
• 150 γρ. ζάχαρη
• 1 κ.γ. κρεμόριο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…
Ψυχαγωγία
18/05/2024 12:31
«Είπα “σ’ ευχαριστώ Θεέ μου” γιατί το προλάβαμε»
Ψυχαγωγία
18/05/2024 11:12
Μια ιδιαίτερη και πολύ ξεχωριστή βραδιά πέρασε το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
18/05/2024 15:44
Όσα θα δούμε στα επόμενα επεισόδια