Τάρτα σοκολάτας
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
Για τη βάση:
- 100 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας
- 250 γρ. μπισκότα σοκολάτας θρυμματισμένα
Για την γκανάζ:
- 450 γρ. κρέμα γάλακτος
- 45 γρ. γλυκόζη
- 150 γρ. σοκολάτα γάλακτος
- 300 γρ. μαύρη σοκολάτα
- 60 γρ. βούτυρο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
05/05/2024 10:20
«Χρόνια πολλά, Καλή Ανάσταση από τη Σουηδία».
Ψυχαγωγία
05/05/2024 11:16
Η συμπεριφορά της εντείνει τις ανησυχίες
Ψυχαγωγία
04/05/2024 14:14
Ερμηνείες που θα μείνουν αξέχαστες
Ψυχαγωγία
05/05/2024 11:07
Ο διάλογος με τη γιαγιά, για τις τιμές του αρνιού