x

Κοκκινιστός τραχανάς με λαχανικά

Από την Κατερίνα

 

Υλικά:

  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους
  • 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.σ. ντοματοπελτέ
  • 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
  • 1 κ.γ. ξηρή ρίγανη
  • 1 φλ. τραχανά
  • 2 ντομάτες τριμμένες
  • 450 ml ζωμό λαχανικών
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι
  • φέτα τριμμένη

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
09/05/2024 17:34
Συναχτείτε ρε κοπέλια… στο Μουσείο «Κώστα Αργυρού»
Η νέα συναυλία του Ευαγόρα Καραγιώργη με το Τρίο «Μυρωθκιές του γιασεμιού»
Ψυχαγωγία
09/05/2024 14:56
Ο Δημήτρης Καραδήμος επιστρέφει δισκογραφικά και δηλώνει "Τρελός για σένα"
Έτοιμος να ξεκινήσει την καλοκαιρινή του περιοδεία σε όλη την Ελλάδα και την Κύπρο
Ψυχαγωγία
09/05/2024 11:02
Μαρίνα Σάττι: Με φαρυγγίτιδα και υψηλό πυρετό λίγες ώρες πριν τον ημιτελικό
Η Μαρίνα Σάττι ακύρωσε τις συνεντεύξεις
Ψυχαγωγία
09/05/2024 16:42
Η Kris Jenner αποκάλυψε ότι έχει όγκο
Η Kris Jenner έχει προκαλέσει παγκόσμιο σοκ