Skip to main content
x

Μανιταρόσουπα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 μεγάλο μπολ με διάφορα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 2 μεσαίου μεγέθους άσπρα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  • 1/2 πράσο κομμένο σε φέτες
  • 2 πατάτες κομμένες σε κύβους
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 Λίτρα ζωμό κότας ή λαχανικών
  • Αλάτι
  • Πιπέρι μαύρο αλεσμένο
  • 100gr τυρί gorgonzola
  • 200gr φρέσκα κρέμα
  • Σχοινόπρασο ψιλοκομμένο για γαρνιτούρα
  • Λάδι τρούφας για γαρνιτούρα

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
27/04/2024 11:56
Ποια είναι η κούκλα influencer που φαίνεται να έχει "κλέψει" την καρδιά του Βασάλου;
Ψυχαγωγία
27/04/2024 10:11
Το ζευγάρι ανακοίνωσε χθες τον χωρισμό του μετά από 10 χρόνια σχέσης και 6 χρόνια γάμου
Ψυχαγωγία
26/04/2024 17:25
Η ανακοίνωση του ζευγαριού για τη λύση του γάμου τους.
Ψυχαγωγία
26/04/2024 14:34
Δείτε τα νούμερα τηλεθέασης αναλυτικά