<strong>ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΜΑΡΕΓΚΑ</strong>&nbsp;<b style="font-size: 18px; line-height: 1.5rem;">ΥΛΚΑ:</b>&nbsp;Για την τάρτα<ul><li>490γρ αλεύρι</li><li>2 μεγάλα αυγά</li><li>150γρ άσπρη ζάχαρη</li><li>290γρ βούτυρο ανάλατο</li><li>100γρ αμυγδαλόψυχα</li><li>1/2 κουταλάκι αλάτι</li><li>1/2 κουταλάκι βανίλια</li></ul>Για τη γέμιση<ul><li>200γρ ζάχαρη</li><li>200γρ αυγό</li><li>Ξύσμα από 3 λεμόνια</li><li>300γρ βούτυρο ανάλατο</li><li>160γρ χυμό λεμονιού</li></ul>Για τη μαρέγκα<ul><li>200γρ ασπράδι αυγού</li><li>200γρ άσπρη ζάχαρη</li><li>1 κουταλάκι κρεμόριο (cream of tartar)</li></ul>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;