x

Καλοκαιρινή σαλάτα couscous με γαρίδες και μάνγκο

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ COUSCOUS:

  • 1 π. couscous
  • 1 π. χυμό πορτοκάλι
  • ½ π. νερό
  • 1 πρέζα κανέλα
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι μαύρο αλεσμένο

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ:

  • 1 μπολ γαρίδες  
  • 1 μάνγκο
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 γλυκιά πιπεριά κόκκινη
  • 1 μπολ φρέσκο κόλιανδρο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 passion fruit

 

  • Φύλλα μαρουλιού για το σερβίρισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/06/2024 18:07
Aνδρέας Γεωργίου: Αποκάλυψε το τριήμερο γλέντι με λαούτα και βιολιά
Ο Ανδρέας Γεωργίου αποκαλύπτει για τον γάμο του με τη Σιμώνη Χριστοδούλου
Ψυχαγωγία
17/06/2024 16:45
Σοκάρει η γυναίκα του Λύτρα: "Το πρόσωπό μου ήταν γεμάτο αίματα και τα κατάπινα"
Η συγκλονιστική κατάθεση
Ψυχαγωγία
17/06/2024 16:30
“Έλα Την Ανατολή”: Το νέο τραγούδι του Νίκου Τρίκκη που θα σε κάνει να χορέψεις
Μουσική, χορός, κέφι και άρωμα Ελλάδας αποτυπώνονται στο ομότιτλο Video Clip
Ψυχαγωγία
17/06/2024 13:41
Σκορδά: Oι αιχμές για την τηλεοπτική "καραμπόλα" και οι αναφορές στον Λιάγκα
Σε συζήτηση για το τηλεοπτικό ρεπορτάζ για την Μπέττυ Μαγγίρα