Microsites Menus
Ρύζι καρολίνα με μπαχαρικά για συνοδευτικό χριστουγεννιάτικης γαλοπούλας
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
- 100 ml ελαιόλαδο
- 250 γρ. συκωτάκια κοτόπουλο, ψιλοκομμένα
- 100 ml κρασί κουμανδαρία
- 50 γρ. σταφίδα
- 50 γρ. κουκουνάρι
- 50 γρ. αμυγδαλόψιχα, καθαρισμένες
- 6 βρασμένα και ψιλοκομμένα κάστανα
- 1 κ.γ. κρεμμύδι σκόνη
- 1/2 κ.γ. σκόρδο νιφάδες (Flakes)
- 1/2 κ.γ. πιμέντο (μπαχάρι)
- 1/2 κ.γ. κανέλα σκόνη
- 1/2 κ.γ κιτρινόριζα (τουρμέρικ)
- 200 γρ. ρύζι καρολίνα
- 500 ml ζωμό κότας
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- 1 κ.σ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
14/05/2024 10:50
Το άλλαξαν μετά την πρώτη πρόβα στη σκηνή της Eurovision 2024.
Ψυχαγωγία
14/05/2024 11:08
Πως ψήφισαν ξεχωριστά οι κριτές για Ισραήλ και Ελλάδα
Ψυχαγωγία
14/05/2024 11:04
Πόσα χρήματα έδωσε η ΕΡΤ για το ταξίδι της ελληνικής αποστολής στο Μάλμε της Σουηδίας