Skip to main content
x

Σούπα βελουτέ με παντζάρια

Από τον Γιώργο Παναγιώτη

 

Υλικά:

  • Φρέσκα παντζάρια
  • 150 γρ. πατάτες
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 10 γρ. τζίντζερ
  • 150 γρ. λεύκα κρεμμύδια
  • 2 κλωνάρια θύμαρι
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 20 ml ελαιόλαδο
  • 8 γρ. αλάτι
  • 2 γρ. πιπέρι
  • 1,2 λίτρα νερό

 

Για το σερβίρισμα:

  • Φρέσκο δυόσμο
  • Γιαούρτι
  • Ελαιόλαδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
21/09/2024 11:07
Το δώρο που έλαβε από τον πατέρα της
Ψυχαγωγία
21/09/2024 13:00
Οι δύο τραγουδιστές έχουν πολύ καλές σχέσεις, ενώ στο παρελθόν είχαν συνεργαστεί
Ψυχαγωγία
21/09/2024 14:06
Η παρουσιάστρια παραχώρησε μια εφ' όλης της ύλης συνέντευξη στη Σίσσυ Χρηστίδου