x

Αφράτο σιροπιαστό ραβανί με πρόβειο γιαούρτι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 170γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 170γρ. σιμιγδάλι χονδρό
  • 130γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4 κ.σ  ινδοκάρυδο
  • 1 ½ κ.γ  μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 300γρ. βούτυρο αλατισμένο
  • 200γρ. ζάχαρη
  • 200γρ. πρόβειο γιαούρτι
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • 1 Λεμόνι (το ξύσμα)
  • 4 αυγά

 

Υλικά για το σιρόπι

  • 600γρ. ζάχαρη
  • 500ml νερό
  • 1 λεμόνι (τη φλούδα)
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
19/05/2024 10:29
Ben Affleck: Φουντώνουν οι φήμες χωρισμού μετά την εμφάνιση του χωρίς βέρα
Όλα δείχνουν ότι το ζευγάρι οδεύει προς διαζύγιο
Ψυχαγωγία
19/05/2024 15:09
Eurovision: Ο Baby Lasagna αρνήθηκε το έπαθλο των 50k – Το δώρισε σε νοσοκομεία
Κίνηση ανθρωπιάς από τον Κροάτη εκπρόσωπο που κατέκτησε τη 2η θέση
Ψυχαγωγία
19/05/2024 12:23
Δέσποινα Βανδή: Από μελαχρινή… ροζ! Η εμφάνιση της στο J2US με ροζ μαλλί (VIDEO)
Αγνώριστη η τραγουδίστρια μετά την εντυπωσιακή αλλαγή στα μαλλιά της
Ψυχαγωγία
19/05/2024 10:50
Nemo: Όσα μάθαμε για την κούκλα σύντροφό του φετινού νικητή της Eurovision
Ποια είναι η Elsie Bay με την οποία έχει σχέση εδώ και 5 χρόνια το Nemo;