Microsites Menus
Φαλάφελ (ρεβιθοκεφτέδες)
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
- 300 γρ. ρεβίθια χονδρά
- 1 ξηρό κόκκινο κρεμμύδι (κομμένο στα 4)
- ¼ δέσμη φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- ¼ δέσμη φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.γ. κύμινο αλεσμένο
- 2 κ.γ. κόλιανδρο ξηρό
- 1 κ.σ.ταχίνι ακατέργαστη
- Ξύσμα από ένα λεμόνι
- χυμό λεμονιού από ένα λεμόνι
- Αλάτι
- Πιπέρι
Για το τηγάνισμα:
- 1000 ml ηλιανθέλαιο
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
15/06/2024 13:36
Λαμπερή, χαμογελαστή η πριγκίπισσα Κέιτ χαιρετάει το πλήθος στα γενέθλια του βασιλιά
Ψυχαγωγία
15/06/2024 09:57
Η πρώτη ανάρτηση μετά την αποκάλυψη ότι έχει καρκίνο
Ψυχαγωγία
15/06/2024 11:15
Είδατε που κάτι καλό μπορεί να ξεκινάει όταν κάτι τελειώνει
Ψυχαγωγία
15/06/2024 12:41
Ο επικός τους διάλογος