Ιταλικό ψωμί φοκάτσια με ανάμεικτες ελιές
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
- 500 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 50 γρ. χοντρό σιμιγδάλι
- 14 γρ. ξηρή μαγιά
- 320 ml χλιαρό νερό
- 50 ml ελαιόλαδο (50 ml έξτρα για το ψήσιμο)
- 80 γρ. ανάμεικτες μαύρες ελιές “The King of Olives”
- 15 ντοματίνια
- 2-3 φύλλα δεντρολίβανο
- Θαλασσινό αλάτι
- μαύρο πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…
Ψυχαγωγία
18/05/2024 12:31
«Είπα “σ’ ευχαριστώ Θεέ μου” γιατί το προλάβαμε»
Ψυχαγωγία
18/05/2024 11:12
Μια ιδιαίτερη και πολύ ξεχωριστή βραδιά πέρασε το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
18/05/2024 15:44
Όσα θα δούμε στα επόμενα επεισόδια