x

Καλοκαιρινή σαλάτα couscous με γαρίδες και μάνγκο

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ COUSCOUS:

  • 1 π. couscous
  • 1 π. χυμό πορτοκάλι
  • ½ π. νερό
  • 1 πρέζα κανέλα
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι μαύρο αλεσμένο

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ:

  • 1 μπολ γαρίδες  
  • 1 μάνγκο
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 γλυκιά πιπεριά κόκκινη
  • 1 μπολ φρέσκο κόλιανδρο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 passion fruit

 

  • Φύλλα μαρουλιού για το σερβίρισμα
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
10/05/2024 14:49
Eurovision: Διαμαρτυρία με… χασμουρητά από τη Μαρίνα Σάττι κατά του Ισραήλ
Με ψεύτικα χασμουρητά και γυρισμένη την πλάτη της
Ψυχαγωγία
10/05/2024 11:44
Φρουρός του Πιτ «καρφώνει» την Τζολί:"Έλεγε στα παιδιά να αποφεύγουν τον πατέρα"
Όλες οι πληροφορίες
Ψυχαγωγία
10/05/2024 11:18
Το Βέλγιο διέκοψε την εμφάνιση του Ισραήλ για να δείξει αντιπολεμικό μήνυμα
Αποκλείστηκε το Βέλγιο που ήταν φαβορί
Ψυχαγωγία
10/05/2024 11:04
"Δεν είχα έλεγχο, πρέπει να το βουλώσω - Στον τελικό θα είμαι ψύχραιμη"
Αν και άρρωστη, η Μαρίνα Σάττι κατάφερε να εντυπωσιάσει το κοινό της Eurovision