Κριθαρότο με ψητή γαλοπούλα και μανιτάρια
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 15 μανιτάρια
- 10 φέτες ψητή γαλοπούλα
- 500 γρ. κριθαράκι
- ½ φλ. λευκό κρασί
- 1 ½ λίτρο ζωμό λαχανικών
- ½ φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο
- 2 κ.σ. βούτυρο
- Φρέσκο θυμάρι
- Αλάτι
- Πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…
Ψυχαγωγία
18/05/2024 12:31
«Είπα “σ’ ευχαριστώ Θεέ μου” γιατί το προλάβαμε»
Ψυχαγωγία
18/05/2024 11:12
Μια ιδιαίτερη και πολύ ξεχωριστή βραδιά πέρασε το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
18/05/2024 15:44
Όσα θα δούμε στα επόμενα επεισόδια