Λουκάνικα με μαριναρισμένο λάχανο
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
Για το λάχανο:
- 1 λίτρο νερό
- 1 κ.γ. αλάτι
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- φύλλο δάφνης
- 500 γρ. κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)
Για τα λουκάνικα:
- 8 χωριάτικα λουκάνικα
- ½ κρεμμύδι κόκκινο (κομμένο σε φέτες)
- 1 πράσινη πιπεριά (κομμένο κυβάκια)
- ½ κουτάκι μπύρα
Για το σερβίρισμα:
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- λίγο ελαιόλαδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
06/10/2024 13:38
Οι δυο τους τραγούδησαν το διάσημο κομμάτι του τραγουδιστή «Δεν μεγαλώνω»
Ψυχαγωγία
06/10/2024 09:53
Τραγουδούσε μαζί της όλο το στάδιο
Ψυχαγωγία
06/10/2024 10:43
"Είμαστε ξαφνικά όλοι φίλοι;"
Ψυχαγωγία
06/10/2024 11:17
Κατά τη διάρκεια της συναυλίας του