Μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 4 μελιτζάνες
- 500 γρ. κιμά βοδινό
- 600 γρ. στραγγάτο γιαούρτι αυθεντικό
- 2 κονσέρβες ντομάτα ψιλοκομμένη
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. κύμινο
- αλάτι & πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
07/05/2024 21:48
Χαμός με τη συμμετοχή της Κύπρου που άνοιξε τον πρώτο ημιτελικό
Ψυχαγωγία
07/05/2024 23:05
Είναι το απόλυτο φαβορί για τη νίκη και μόλις το απέδειξε
Ψυχαγωγία
07/05/2024 10:46
Όλες οι λεπτομέρειες λίγες ώρες πριν ανοίξει η αυλαία του φετινού διαγωνισμού
Ψυχαγωγία
07/05/2024 21:46
Η εκρηκτική εμφάνιση της κορυφαίας Ελληνίδας ποπ σταρ