x

Μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 4  μελιτζάνες
  • 500 γρ. κιμά βοδινό
  • 600 γρ.  στραγγάτο γιαούρτι αυθεντικό
  • 2 κονσέρβες ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. κύμινο
  • αλάτι & πιπέρι

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
28/05/2024 12:49
Μαζωνάκης: Έκλεισε ο φάκελος των ασφαλιστικών μέτρων
Όσα αναφέρει η ανακοίνωση του δικηγόρου
Ψυχαγωγία
28/05/2024 12:52
Μαρία Αντωνά: «Διαχειρίστηκα τον χωρισμό με πολλή αξιοπρέπεια»
Μίλησε επίσης για το έντονο φλερτ που δέχεται
Ψυχαγωγία
28/05/2024 13:03
Δημήτρης Σταρόβας: Βγαίνει από το νοσοκομείο μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο
Αυτή είναι η ημερομηνία που θα πάρει εξιτήριο
Ψυχαγωγία
28/05/2024 14:17
Φαίη Σκορδά: Ευχήθηκε on air στον Γιώργο Λιάγκα για τα γενέθλιά του
Όσα δήλωσε για τον πρώην σύζυγό της με αφορμή τα γενέθλιά του