<strong>ΜΠΙΦΤΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΠΙΣΣΟΥΡΚΩΤΙΚΟ ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ ΧΑΛΛΟΥΜΙ</strong><strong style="font-size: 1.1rem;">Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου</strong>&nbsp;<u style="font-size: 18px;"><strong style="font-size: 1.1rem;">ΥΛΙΚΑ:</strong></u><ul><li>1 κιλό&nbsp; Χοιρινό &nbsp;κιμά</li><li>1 φλ. &nbsp;<strong> Χαλλούμι </strong></li><li>1 μέτριο Καρότο</li><li>2 Αυγό</li><li>½ φλ. Φρυγανιά</li><li>2 κ.γ.&nbsp; Ελαιόλαδο</li><li>Αλάτι &amp; Πιπέρι</li></ul>&nbsp;<strong>ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ </strong><ul><li>3 κ.σ. Ελαιόλαδο</li><li>½ Κρεμμύδι</li><li>2 φλ. Ντομάτα</li><li>1 πρέζα Ζάχαρη</li><li>1 φλ. <strong>Φέτα</strong></li><li>Λίγο Μαϊντανό</li><li>Αλάτι &amp; Πιπέρι&nbsp;</li></ul><br>&nbsp;&nbsp;