Μύδια αχνιστά με σαμπούκα
Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ
Υλικά:
- 1 κιλό μαύρα μύδια
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σφηνάκι σαμπούκα
- 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
- 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:
- Φρέσκα φύλλα βασιλικού
- 1 ντομάτα σε κύβους
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
18/05/2024 11:12
Μια ιδιαίτερη και πολύ ξεχωριστή βραδιά πέρασε το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
17/05/2024 09:54
Αποθεώθηκε από το κοινό η ταλαντούχα ηθοποιός
Ψυχαγωγία
17/05/2024 09:58
Λιώνει για την Άντρεα Καφά
Ψυχαγωγία
17/05/2024 12:57
Όσα την εντυπωσίασαν και η στιγμή που περπάτησε στο κόκκινο χαλί