Skip to main content
x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
16/06/2024 09:28
Aποδεικνύει πόσο δεμένοι είναι
Ψυχαγωγία
16/06/2024 10:47
Όσα αποκάλυψε σε συνέντευξη της
Ψυχαγωγία
16/06/2024 11:56
Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού και μπόλικος δυόσμος δίνουν ξεχωριστό άρωμα σε αυτό το κρύο τσάι
Ψυχαγωγία
16/06/2024 13:17
Η κοινή φωτογραφία τους