x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
07/10/2024 11:26
Άννα Βίσση: Το αστρονομικό ποσό που έβγαλε μετά τη συναυλία στο Καλλιμάρμαρο
Όλες οι πληροφορίες
Ψυχαγωγία
07/10/2024 11:20
O Μαζωνάκης ξεσπά για τη δικαστική διαμάχη με την αδελφή του:"Όλα εδώ πληρώνται"
Δείτε όλα όσα αναφέρει ο Γιώργος Μαζωνάκης στην ανακοίνωσή του.
Ψυχαγωγία
07/10/2024 10:42
Θανάσης Τσαλταμπάσης: Παντρεύτηκε την Αγοραστή Αρβανίτη
Λίγους μήνες μετά τον ερχομό του πρώτου τους παιδιού - Δείτε φωτογραφίες
Ψυχαγωγία
07/10/2024 10:31
Μαντόνα: Νεκρός και ο δεύτερος αδελφός της μετά τον θάνατο της μητέρας της
Μαντόνα: Νεκρός και ο δεύτερος αδελφός της