x

Μύδια αχνιστά με σαμπούκα

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

  • 1 κιλό μαύρα μύδια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι σαμπούκα
  • 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:

  • Φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1 ντομάτα σε κύβους

 

 

 
25/10/21
 
Ελένη Πετρουλάκη
 
22/10/21
 
Φασολάκια με αναρή
 
21/10/21
 
Τάσος Ιορδανίδης
 
Τορτελίνι με κοτόπουλο και μανιτάρια
 
20/10/21
 
19/10/21
 
18/10/21
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
07/10/2024 14:32
Σοκαριστικό τροχαίο ατύχημα για τον Ηλία Ψινάκη
Γλίτωσε από θαύμα
Ψυχαγωγία
06/10/2024 09:09
Βίσση μάγεψε το Καλλιμάρμαρο: Πλημμύρισε από κόσμο το στάδιο παρά τη βροχή
Πάνω από 65.000 άνθρωποι βρέθηκαν στο Παναθηναϊκό Στάδιο
Ψυχαγωγία
07/10/2024 13:53
Βρήκαμε το μεγαλύτερο custom made κρεμαστό φωτιστικό στην Κύπρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Όλες οι πληροφορίες
Ψυχαγωγία
07/10/2024 11:20
O Μαζωνάκης ξεσπά για τη δικαστική διαμάχη με την αδελφή του:"Όλα εδώ πληρώνται"
Δείτε όλα όσα αναφέρει ο Γιώργος Μαζωνάκης στην ανακοίνωσή του.