Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα
Από την Μαριέλα Χρίστου
Για την τάρτα:
• 115 γρ. βούτυρο
• 1 αυγό
• 2 ποτήρια αλεύρι
• 150 γρ. ζάχαρη
• Λίγο αλάτι
Για τη γέμιση:
• 6 κρόκοι
• 300 γρ. ζάχαρη
• 35 γρ. καλαμποκάλευρο
• 360 ml νερό
• 160 ml χυμό λεμονιού
• 40 γρ. βούτυρο
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
Μαρέγκα:
• 150 γρ. ασπράδι
• 150 γρ. ζάχαρη
• 1 κ.γ. κρεμόριο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
04/05/2024 13:22
Την είδηση του θανάτου της ηθοποιού έκανε γνωστή με ανάρτησή του ο Σταμάτης Κραουνάκης
Ψυχαγωγία
04/05/2024 11:25
Η αναγγελία του γάμου του
Ψυχαγωγία
04/05/2024 08:59
Βόλτες στα σοκάκια του νησιού για το ζευγάρι
Ψυχαγωγία
04/05/2024 10:01
Χωρίς τα παιδιά της αυτό το Πάσχα, η Αθηνά Οικονομάκου