Skip to main content
x

Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα

Από την Μαριέλα Χρίστου

 

Για την τάρτα:

• 115 γρ. βούτυρο

• 1 αυγό

• 2 ποτήρια αλεύρι

• 150 γρ. ζάχαρη

• Λίγο αλάτι

 

Για τη γέμιση:

• 6 κρόκοι

• 300 γρ. ζάχαρη

• 35 γρ. καλαμποκάλευρο

• 360 ml νερό

• 160 ml χυμό λεμονιού

• 40 γρ. βούτυρο

• Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Μαρέγκα:

• 150 γρ. ασπράδι

• 150 γρ. ζάχαρη

• 1 κ.γ. κρεμόριο

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
04/05/2024 10:01
Χωρίς τα παιδιά της αυτό το Πάσχα, η Αθηνά Οικονομάκου
Ψυχαγωγία
04/05/2024 10:35
Η Αναστασία μίλησε για τις επιπτώσεις της απότομης δημοσιότητας
Ψυχαγωγία
03/05/2024 12:36
Ποιος είναι στην δεύτερη θέση; Πτώση και για την Ελβετία
Ψυχαγωγία
03/05/2024 16:48
Ο Caglar Ertugrul φωτογραφήθηκε μπροστά από τα ερείπια του δημοτικού σχολείου