Ζυμαρικά με τόνο και ελιές
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
Υλικά:
- 1 συσκευασία ζυμαρικά Ριγκατόνι (βρασμένα)
- 200 γρ. ελιές μαύρες (ροδέλες)
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 3 κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
- 10 ντοματίνια (κομμένα στη μέση)
- ½ δέσμη φρέσκο δυόσμο (ψιλοκομμένο)
- 2 συσκευασίες τόνο σε λάδι
- Αλάτι και πιπέρι
