Microsites Menus
Χοιρινό κοντοσούβλι στο φούρνο με σπιτικές πίττες
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
- 1 κιλό χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκκαλο κομμένο σε μεγάλους κύβους
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1 κ.σ. ρίγανη
- 1 κ.σ. κόλιανδρο ξηρό
- 1 κ.σ. σκόνη κρεμμύδι
- 1 κ.σ. σκόνη σκόρδο
- 2-3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
- 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 1 σφηνάκι λευκό ξύδι
- Ελαιόλαδο
- 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
- 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
- 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
- Αλάτι και πιπέρι
Για τη ζύμη πίττας:
- 350 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 350 γρ. γιαούρτι
- 1 κ.γ. αλάτι
- 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
19/05/2024 10:29
Όλα δείχνουν ότι το ζευγάρι οδεύει προς διαζύγιο
Ψυχαγωγία
19/05/2024 15:09
Κίνηση ανθρωπιάς από τον Κροάτη εκπρόσωπο που κατέκτησε τη 2η θέση
Ψυχαγωγία
19/05/2024 12:23
Αγνώριστη η τραγουδίστρια μετά την εντυπωσιακή αλλαγή στα μαλλιά της
Ψυχαγωγία
19/05/2024 10:50
Ποια είναι η Elsie Bay με την οποία έχει σχέση εδώ και 5 χρόνια το Nemo;