Σαλάτα με πουργούρι και σολομό
Από τον Αντρέα Καβάζη
Υλικά:
- 1 1/2 φλ. πουργούρι
- 1/2 κ.γ. φυσική σκόνη λαχανικών
- 2 κομμάτια φιλέτο σολομού
- 4 παντζάρια
- 1/2 φλ. κόλιανδρο
- 2-3 φύλλα δυόσμο
- Λίγο θυμάρι φρέσκο
- 1 μικρή σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.σ. μέλι
- Χυμό ενός λεμονιού
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. κουκουνάρι καβουρδισμένο
- Αλάτι - πιπέρι
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
19/05/2024 10:50
Ποια είναι η Elsie Bay με την οποία έχει σχέση εδώ και 5 χρόνια το Nemo;
Ψυχαγωγία
18/05/2024 13:18
Σάββατο 25 Μαΐου, στις 18:30, στον Alpha Κύπρου
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…
Ψυχαγωγία
18/05/2024 12:31
«Είπα “σ’ ευχαριστώ Θεέ μου” γιατί το προλάβαμε»