Βασιλόπιτα
Από τον Θοδωρή
Υλικά:
- 335 γρ. νερό χλιαρό
- 65 γρ. μαγιά
- 335 γρ. αλεύρι τύπου 55% δυνατό
- 180 γρ. βούτυρο
- 300 γρ. ζάχαρη
- 4 αυγά
- 7 γρ. αλάτι
- 665 γρ. αλεύρι τύπου 55% δυνατό
- 2 γρ. μαστίχα
- 4 γρ. μαχλέπι
- 2 γρ. κακουλέ/κάρδαμο
- 15 γρ. ξύσμα από φλούδα πορτοκαλιού
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
22/06/2024 15:40
Ένα δροσερό και απολαυστικό γλυκό για το καλοκαίρι
Ψυχαγωγία
21/06/2024 15:11
Το πρόγραμμα των Δήμων ανά επαρχία
Ψυχαγωγία
22/06/2024 14:09
Η βράβευση του Κωνσταντίνου Αργυρού από την Ηλιάνα Παπαγεωργίου ήταν η πιο άβολη στιγμή
