Microsites Menus
Φαλάφελ (ρεβιθοκεφτέδες)
Από τον Σάββα Σάββα
Υλικά:
- 300 γρ. ρεβίθια χονδρά
- 1 ξηρό κόκκινο κρεμμύδι (κομμένο στα 4)
- ¼ δέσμη φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- ¼ δέσμη φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.γ. κύμινο αλεσμένο
- 2 κ.γ. κόλιανδρο ξηρό
- 1 κ.σ.ταχίνι ακατέργαστη
- Ξύσμα από ένα λεμόνι
- χυμό λεμονιού από ένα λεμόνι
- Αλάτι
- Πιπέρι
Για το τηγάνισμα:
- 1000 ml ηλιανθέλαιο
Pagination
alphanews.live
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
27/06/2024 18:31
Ένας άνδρας φαίνεται να κατεβαίνει από το αυτοκίνητό του και να τραβάει βίαια την ηθοποιό
Ψυχαγωγία
27/06/2024 14:17
Για δυο συναυλίες στο νησί μας η Μαρίνα Σάττι!
Ψυχαγωγία
27/06/2024 17:04
Μήπως ζω ένα όνειρο;
Ψυχαγωγία
27/06/2024 10:39
"Δεν άντεξε, τρελάθηκε και μου την έπεσε! Ήταν βέβαια κάτω από την επήρεια του αλκοόλ"