Skip to main content
x

Καλοκαιρινή τάρτα φρούτων με μούς άσπρης σοκολάτας και γιαούρτι

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

 

Υλικά:

 

Για την ζύμη:

  • 260 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ
  • 110 γρ. βούτυρο ανάλατο
  • 110 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 50 γρ. αυγό

 

Για το μούς:

  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 50 γρ. ζάχαρη άχνη
  • ξύσμα από μισό λεμόνι
  • 100 γρ. άσπρη σοκολάτα (λιωμένη)
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 300 γρ. φρέσκα κρέμα χτυπημένη

 

  • Φρούτα εποχής για γαρνίρισμα

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
26/05/2024 14:59
Δυο από τους πιο δημοφιλείς Έλληνες ηθοποιούς θα βρεθούν ΤΕΤ-Α-ΤΕΤ στον ALPHA, την Κυριακή
Ψυχαγωγία
26/05/2024 09:54
Το trailer για το ντοκιμαντέρ «I am: Celine Dion»
Ψυχαγωγία
26/05/2024 09:17
Ξέσπασαν και οι δύο σε κλάματα από τη συγκίνηση