Μύδια αχνιστά με σαμπούκα
Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ
Υλικά:
- 1 κιλό μαύρα μύδια
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σφηνάκι σαμπούκα
- 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί
- 1/3 ποτ. φρέσκα κρέμα
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:
- Φρέσκα φύλλα βασιλικού
- 1 ντομάτα σε κύβους
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
05/10/2024 16:22
Η Ελευθερία Αρβανιτάκη έκανε μια ανάρτηση για να αποχαιρετήσει τον Μίμη Πλέσσα
Ψυχαγωγία
05/10/2024 09:56
Σφράγισε όμως ανεξίτηλα τον κόσμο της μουσικής
Ψυχαγωγία
05/10/2024 11:49
Πως λατρεύει να περνά τον χρόνο του;
Ψυχαγωγία
05/10/2024 10:54
Της είχε ιδιαίτερη αδυναμία