Skip to main content
x

Ψαρονέφρι αλά κρεμ με μανιτάρια

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου

 

Υλικά:

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι 
  • 300 γρ. ασπρομανίταρα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ½ φλ. λευκό κρασί
  • 2 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.σ. κεφαλοτύρι
  • Αλάτι & πιπέρι

 

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

  • Ρύζι με πιπεριές
  • Λίγο μαϊντανό

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
09/10/2024 12:38
Την είδηση επιβεβαίωσε η εγγονή της και τραγουδίστρια Αγγελική Ηλιάδη
Ψυχαγωγία
09/10/2024 10:26
"Γιάννη μου, αγάπη μου, είναι ένα πακετάκι έξω από την πόρτα. Πάρ' το".
Ψυχαγωγία
09/10/2024 11:19
Τον Φειδία Παναγιώτου για μια έντονη συζήτηση είχε καλεσμένο το πρωί της Τρίτης ο Γιώργος