Skip to main content
x

Σουπιές γεμιστές με ρύζι και λαχανικά

Από τον Χρίστο Νόελ Μπάσιλ

Υλικά:

  • 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ½  π. ρύζι Parboiled
  • 1 καρότο
  • 1 κολοκυθάκι πράσινο
  • 1 πιπεριά γλυκιά κόκκινη
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκ.
  • ½ π. ντοματοχυμό
  • ½ π. ζωμό λαχανικών
  • ½ κ.γ. δυόσμο αποξηραμένο
  • Χυμό από 2 λεμόνια
  • 1 στικ κανέλα
  • Αλάτι - Πιπέρι

 

 

 

Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
17/05/2024 11:02
Τι θα δούμε στο 14ο επεισόδιο της σειράς «Famagusta»…
Ψυχαγωγία
18/05/2024 12:31
«Είπα “σ’ ευχαριστώ Θεέ μου” γιατί το προλάβαμε»
Ψυχαγωγία
18/05/2024 11:12
Μια ιδιαίτερη και πολύ ξεχωριστή βραδιά πέρασε το ερωτευμένο ζευγάρι
Ψυχαγωγία
18/05/2024 15:44
Όσα θα δούμε στα επόμενα επεισόδια