Skip to main content
x

Σούπα βελουτέ με παντζάρια

Από τον Γιώργο Παναγιώτη

 

Υλικά:

  • Φρέσκα παντζάρια
  • 150 γρ. πατάτες
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 10 γρ. τζίντζερ
  • 150 γρ. λεύκα κρεμμύδια
  • 2 κλωνάρια θύμαρι
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 20 ml ελαιόλαδο
  • 8 γρ. αλάτι
  • 2 γρ. πιπέρι
  • 1,2 λίτρα νερό

 

Για το σερβίρισμα:

  • Φρέσκο δυόσμο
  • Γιαούρτι
  • Ελαιόλαδο
Newsfeed Ψυχαγωγία
Ψυχαγωγία
20/05/2024 10:56
Είσαι η Δέσποινα Βανδή και δεν είσαι πλέον 20 χρονών, της γράφουν στο TikTok
Ψυχαγωγία
19/05/2024 10:29
Όλα δείχνουν ότι το ζευγάρι οδεύει προς διαζύγιο
Ψυχαγωγία
19/05/2024 15:09
Κίνηση ανθρωπιάς από τον Κροάτη εκπρόσωπο που κατέκτησε τη 2η θέση
Ψυχαγωγία
19/05/2024 12:23
Αγνώριστη η τραγουδίστρια μετά την εντυπωσιακή αλλαγή στα μαλλιά της